Quanto tempo devono cuocere le scaloppine?
Antonia Martino
2025-04-24 20:34:48
Numero di risposte: 1
Lasciare rosolare le fettine per 2-3 minuti da un lato finché non diventano dorate.
Girare le fettine con la pinza e rosolarle dall'altro lato per altri 2-3 minuti fino a quando sono ben dorate.
Ridurre leggermente la fiamma e aggiungere il succo di limone direttamente nella padella.
Cuocere le fettine con il succo di limone per alcuni minuti finché la salsa non si addensa leggermente.
Le scaloppine di vitello cuociono rapidamente, quindi assicurati di non cuocerle troppo a lungo per evitare che diventino dure e asciutte. (Circa 2-3 minuti per lato).
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