Come vanno cotti i cannelloni?

Mancano informazioni utili.

La cottura dei cannelloni può avvenire al forno oppure in padella. Il tempo di cottura dei cannelloni al forno è di 30 minuti: negli ultimi 5 minuti attiva la funzione grill in modo da ottenere una croccantezza perfetta. Il tempo di cottura dei cannelloni in padella è di 30 minuti: monitora il livello della passata e, in caso si asciugasse troppo, aggiungi un po’ di acqua durante la cottura. Il tempo necessario per vedere i tuoi cannelloni fumanti e pronti per essere portati in tavola è di soli 18 minuti a 800 watt. Il segreto è attivare il grill durante gli ultimi 5 minuti di cottura per rendere più dorato e croccante lo strato superiore. Se per la cottura dei cannelloni utilizzi il forno ventilato, impostalo a 200°C, se invece scegli la funzione statica, aumenta la temperatura di 20°. In alternativa, si possono cucinare i cannelloni in padella: innanzitutto, prepara e cuoci il ripieno, poi farcisci i cannelloni e adagiali sulla passata di pomodoro in padella. Cuoci a fiamma bassa;

I cannelloni vanno cotti al forno. Questo tipo di cottura rende il tutto gratinato. Una corposo sugo con macinato può essere utilizzato per condire i cannelloni. Tale sugo può essere preparato facendo rosolare il macinato in una pentola dai bordi alti con olio e un trito di cipolla, sedano e carota, e poi sfumato con del vino prima di aggiungere la passata di pomodoro.