:

Cosa sta bene con le uova?

Matteo Ferrara
Matteo Ferrara
2025-05-01 05:49:54
Numero di risposte: 1
Uova che si sposano benissimo con spezie, erbe aromatiche...e perchè no?!Anche con la frutta secca. Il più classico degli abbinamenti è quello con l'erba cipollina, aggiunta a fine cottura, da un tocco di gusto unico a frittate e uova strapazzate. Il gusto delle uova si abbina particolarmente bene anche con l'aneto, il basilico, la santoreggia, il prezzemolo e il timo, l'origano e il dragoncello. Pepe, paprika e peperoncino, sicuramente nelle giuste dosi, danno sicuramente "una marcia in più" al gusto delle uova. Si possono sperimentare ricette che le vedono abbinate a spezie come il curry oppure il cumino. Le uova si possono abbinare anche con la frutta secca, soprattutto nelle insalate preparate in casa.
Vittoria Bianchi
Vittoria Bianchi
2025-05-01 04:59:31
Numero di risposte: 2
Frutta è perfetta da abbinare alle uova, soprattutto a colazione: tanti nutrienti e buon gusto per iniziare la giornata con la giusta energia. L’abbinamento tra uova e pancetta o speck è molto famoso e fa parte della tradizione culinaria statunitense. L’avocado è un frutto esotico che può essere abbinato alle uova per creare ricette dal gusto fresco e ricco di nutrienti. Pane, fette integrali di farina di segale, fette biscottate creano un abbinamento ricco di sapore e saziante. Il sapore delle verdure verdi come zucchine, asparagi, spinaci o insalata possono facilmente abbinarsi alle uova, creando un pasto salutare e leggero. Le uova si sposano perfettamente anche con i pomodori, un ingrediente sempre presente nelle cucine italiane.