Come fare la frittata velocemente?
Cirino Galli
2025-05-04 18:55:53
Numero di risposte: 1
Per realizzare la frittata di zucchine velocemente, scaldate un giro di olio in una padella antiaderente e aggiungete le zucchine tagliate a rondelle.
Nel frattempo sbattete le uova in una ciotola insieme al Parmigiano Reggiano DOP grattugiato, sale e pepe.
Quando le zucchine avranno preso un bel colore, versate sopra il composto di uova e coprite con il coperchio cuocendo a fuoco basso per 10 minuti.
Trascorso questo tempo, capovolgete la frittata nella padella e cuocete dall’altro lato per 2-3 minuti senza coperchio.
Servite la vostra frittata di zucchine calda, tiepida o a temperatura ambiente.
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