Quanto deve cuocere il tacchino in padella?
Ippolito Fabbri
2025-07-21 21:20:37
Numero di risposte
: 11
Riscaldare una larga padella antiaderente, aggiungere un filo di olio e metterci dentro le fette di tacchino.
Rosolare la fette di tacchino da entrambi i lati, salare, coprire con il coperchio e far cuocere molto bene girandole ogni tanto e all’occorrenza aggiungere un poco di liquido della marinatura.
Gli ultimi minuti di cottura farli senza coperchio affinché si crei una crosticina croccante.