Dove si trovano le migliori mandorle in Italia?
Arcibaldo Valentini
2025-07-27 15:47:17
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: 8
La pianta di mandorlo è una delle più apprezzate del nostro territorio e viene coltivata in numerose regioni come per esempio Sicilia, Sardegna e Calabria. Le mandorle vengono infatti utilizzati sia nell’industria della produzione alimentare che in quella del benessere in quanto il suo olio è particolarmente apprezzato per la cura della pelle. In Italia abbiamo diverse varietà di mandorla che sono utilizzabili in diversi ambiti e apprezzate anche a livello internazionale. Alcune tra le varietà di mandorlo coltivate nel nostro paese dispongono della certificazione di Presidio Slow Food, venendo inserite nella lista dei prodotti agroalimentari italiani. Questa varietà di mandorlo e tradizionale pugliese, ha origine nella zona di Grumo ed è una tra le più coltivate nel nostro paese. Tuono questa pianta di mandorlo dal nome particolare viene sempre dalla Puglia ed è coltivata dalla prima metà dell’ottocento.
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