Cosa mangiare a pranzo con il freddo?
Romano Bianco
2025-06-18 16:57:14
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Fra gli alimenti che riscaldano di più ci sono i legumi. Fagioli, lenticchie e ceci sono ricchi di ferro, che aiuta proprio a rafforzare le nostre difese contro il freddo.
Fra gli ingredienti più proteici non può mancare la carne, da consumare con moderazione, prediligendo quella bianca e alternandola a pesci e legumi.
Le spezie sono perfette per dare gusto e profumo, ma anche per aiutare il nostro corpo a riscaldarsi. Zenzero e peperoncino sono capaci di aumentare il flusso sanguigno e, quindi, scaldarci.
Zucca, broccoli, spinaci, patate, carciofi e cavolfiori sono ingredienti stagionali capaci di stimolare le nostre difese immunitarie e perfetti per preparare piatti caldi e gustosi.
Non c'è niente di meglio che sorseggiare una tisana calda.