Cosa si mette nell'insalata greca?
L’Insalata greca (Horiatiki salata) è un piatto unico tipico della cucina ellenica, a base di ingred Leggi di più
Cosa si può abbinare all'insalata greca?
Egisto Bruno
2025-07-06 08:20:43
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: 18
L’insalata greca è un secondo, ma può essere servita anche come contorno o come piatto unico se accompagnata da fette di pane abbrustolito condite con un buon olio extravergine di oliva.
Con la feta si possono preparare tanti piatti oltre alla classica insalata greca. Si può per esempio utilizzare sulla pasta al posto del parmigiano con un sugo semplice di pomodori freschi o con le verdure.
È ottima anche cucinata al cartoccio semplicemente con olio e origano ed è spesso utilizzata nella farcitura di torte salate insieme agli spinaci o altre verdura in foglia.
Provatela in questa stagione anche con il melone o l'anguria se volete sperimentare un'insalata molto originale ed elegante.
Antimo Fiore
2025-07-02 15:34:48
Numero di risposte
: 24
Puoi gustarla come piatto unico, abbinandola a una fonte di carboidrati come del pane e a una porzione di verdure.
Ma è ottima anche accompagnata ad un secondo leggero di carne o pesce.
Tanti ingredienti freschi e genuini che rendono l’insalata greca una ricetta gustosa e salutare, ideale per variare la tua dieta.
Puoi mangiare l’insalata greca, per esempio, quando la tua dieta prevede formaggio o un’altra fonte proteica e verdure.
Nell’insalata greca il contenuto calorico e di grassi della feta viene comunque bilanciato dalla presenza delle verdure che, con il loro carico di acqua e sali minerali, aiutano il corpo a liberarsi da liquidi e tossine.
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Filomena Ferretti
2025-06-21 21:47:32
Numero di risposte
: 10
Alla base della ricetta ci sono ingredienti di stagione: pomodori e cetrioli innanzitutto, cipolle, olive e il più famoso formaggio greco, la feta.
Ad accompagnare l'insalata greca spesso ci sono anche dei crostini di segale e una ciotola di Tzaziki.
Tanto quanto le insalate a base di frutta, come l'Insalata ricca ad esempio o l'Insalata di avocado, mango e carote.
Provate questo sapido formaggio, prodotto con latte di pecora e conservato in salamoia, anche nelle ricette che prevedono la cottura. Ad esempio, cimentatevi nella tipica Torta greca con spinaci e feta ma anche nella Torta salata con porri e feta.
ALTRE RICETTE GUSTOSE: Insalata di riso con pomodorini, feta e olive, Insalata colorata, Pomodoro alla greca.