Come cuocere il cous cous crudo?
Versa 300 gr di cous cous a cottura rapida in una padella, aggiungi 2 cucchiai di olio evo, 4 dl di Leggi di più
Quali verdure si possono mettere nel cous cous?
Sesto Gallo
2025-07-15 02:32:49
Numero di risposte
: 13
Nel cous cous si possono mettere zucchine, peperoni e pomodorini.
Volendo possiamo cambiare le verdure o aggiungerne altre, ad esempio le melanzane.
Si possono aggiungere anche legumi cotti, come i ceci o i fagioli bianchi.
Altri ingredienti che si possono aggiungere sono melanzane grigliate, pomodorini secchi e capperi.
Genziana Riva
2025-07-04 12:52:54
Numero di risposte
: 22
melanzane, zucchine, peperoni, pomodorini e quelle che vi piacciono.
A seconda delle verdure a disposizione!
Tagliatele tutte a cubetti uguali. i pomodorini in 4 parti.
Scaldate in una padella ampia 3 cucchiai di olio. Aggiungete le melanzane per prime.
Aggiungete poi i peperoni.
Infine inserite la dadolata di zucchine e il basilico.
Infine aggiungete i pomodorini, girate, aggiungete sale, prezzemolo un altro filo d’olio.
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Zaccaria Conti
2025-07-04 07:48:37
Numero di risposte
: 29
Zucchine: un classico intramontabile, con la loro dolcezza che si sposa perfettamente con il cous cous, sia saltate in padella che grigliate in base ai vostri gusti.
Melanzane: arrostite o grigliate, le melanzane donano al cous cous un tocco affumicato e cremoso che non dovete lasciarvi sfuggire.
Peperoni: rossi, gialli o verdi poco importa, apportano un tocco di colore e un sapore leggermente piccante al piatto.
Carote: tagliate a julienne o a cubetti, le carote aggiungono una nota dolce e croccante, oltre che colorata e di vivacità al piatto.
Pomodori: freschi, secchi o passati, i pomodori sono un ingrediente versatile che si adatta a qualsiasi tipo di cous cous.
Piselli: freschi o surgelati, i piselli donano al cous cous una nota fresca e primaverile.
Spinaci: saltati in padella con aglio e olio, gli spinaci sono un contorno leggero e saporito.
Cavolfiore: lessato o al vapore, il cavolfiore si sposa bene con le spezie e le erbe aromatiche.