Come caramellare la cipolla per hamburger?
Per preparare gli hamburger con cipolle caramellate iniziate sbucciando le cipolle e tagliandole a r Leggi di più
Che spezie mettere su un hamburger?
Diana Donati
2025-07-20 09:40:05
Numero di risposte
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Una volta scelta la tipologia di carne potete aggiungere delle spezie o delle erbe aromatiche per dare un tocco in più al vostro hamburger.
Tra le spezie potete scegliere ovviamente il pepe che va sempre bene, ma anche la paprika, il peperoncino, il curry, il cumino e lo zenzero.
Con le erbe aromatiche potete spaziare tra il classico prezzemolo, il basilico, la menta, il rosmarino, la maggiorana e la salvia.
Se volete dare un tocco di sapore in più, aggiungete una cipolla tritata, dell’erba cipollina o uno spicchio d’aglio all’impasto della carne.
Se amate i gusti forti, infine, utilizzate la senape, il tabasco, la salsa barbeque o la mostarda.
Mariagiulia Fontana
2025-07-20 06:34:05
Numero di risposte
: 28
Altro ingrediente importante sono per me le spezie per ottenere hamburger gustosi e sfiziosi.
Unire le altre spezie e la salsa di soia.
Lavorare bene il composto.
1 pizzico aglio in polvere
4 fili erba cipollina
1 pizzico paprika dolce
1 pizzico pepe
1 pizzico sale
2 cucchiai parmigiano Reggiano DOP
1 cucchiaio prezzemolo tritato
1 cucchiaino salsa di soia
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