Quando si aggiunge il prezzemolo al sugo?

Aaron Sorrentino
2025-06-23 08:57:35
Numero di risposte
: 23
Non è presente una risposta alla domanda quando si aggiunge il prezzemolo al sugo.

Davis Ferri
2025-06-23 07:18:20
Numero di risposte
: 19
In una pentola fai chiacchierare piano la passata e l’acqua con poco olio d’oliva, una noce di burro e un pizzico di sale per 3 minuti a fiamma medio-bassa.
Aggiungi il prezzemolo e un giro d’olio d’oliva.
Continua la cottura, a fiamma bassa e su fornello piccolo, a tegame semi coperto per circa 30 minuti.
Se la salsa diventa troppo densa aggiungi un mestolino di acqua.
Cuoci la pasta in acqua bollente salata.
Quando è pronta, scola e condisci con il sugo di prezzemolo.
Servi con Parmigiano grattugiato a parte.

Akira Martinelli
2025-06-23 04:41:33
Numero di risposte
: 21
Quando si preparare il sugo al pomodoro fresco una delle domande più frequenti è: quando devo aggiungere le erbe aromatiche?
Il basilico, soprattutto, ma anche il prezzemolo, l'origano o il timo, devono sempre essere aggiunti alla salsa quando manca poco alla cottura finale per preservarne il sapore.
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