Quanto tempo ci vuole per la cottura al vapore?

Dylan Marino
2025-06-20 04:44:43
Numero di risposte: 4
I tempi per la cottura a vapore variano a seconda della dimensione e dello spessore degli ingredienti.
Patate novelle richiedono 25 – 35 minuti, mentre fagiolini o fagioli 15 -25 minuti.
Broccoli e cavolfiore necessitano di 15 – 25 minuti, mentre le carote 20 – 30 minuti.
Petti di pollo disossati cuociono in 20 – 30 minuti, così come il pesce intero.
Gli sformati dolci o di carne richiedono 1 ½ - 2 ore, riaggiungendo acqua dopo 1 ora.

Jelena Barone
2025-06-06 15:49:31
Numero di risposte: 3
Spinaci e rucola: 3 minuti. Piselli: 4 minuti. Cavolfiore e cavolo: 5-7 minuti. Patate tagliate a cubetti 7 minuti. Carote tagliate a rondelle: 7 minuti.
Petto di pollo: 10 minuti. Petto di tacchino: 10 minuti. Filetto di maiale: 16 minuti.
Pesce intero (da 500 g): 25 minuti. Filetto di pesce: 10 minuti. Cozze: 15 minuti.
Gamberi e gamberetti sgusciati: 5 minuti. Gamberi con guscio: 10 minuti.
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