Cosa si può bere con un club sandwich?

Abbinato al vino perfetto, il nostro Club Sandwich può diventare una vera e propria esperienza culinaria. Infatti, all’Osteria dei Vitelloni, siamo orgogliosi di curare una selezione di vini, liquori, birre e signature cocktail per completare ogni piatto. Ed il Club Sandwich non fa eccezione. DOSIO – BAROLO DOCG 2010: Abbinate questo audace Barolo per un’esperienza enogastronomica eccezionale. I sapori robusti del Barolo, con note di sottobosco e frutta rossa, completeranno la ricchezza del Club Sandwich. MONTARIBALDI – PALAZZINA BARBARESCO DOCG 2019: Le delicate note di cacao e vaniglia di questo Barbaresco si abbinano magnificamente al Club Sandwich. CÀ DE VILA – MARZEMINO D’ISERA TRENTINO SUPERIORE DOC 2019: Il Marzemino, armonico e corposo, completa i vari elementi del Club Sandwich. BASTIANELLI – CHETO ROSSO PICENO DOC 2019: La natura strutturata e morbida di questo rosso si abbina meravigliosamente al Club Sandwich. MARILENA BARBERA – TI VITTI INZOLIA MENFI DOC 2022: Per un’opzione di vino bianco, considerate l’abbinamento con l’Inzolia. Il suo aroma agrumato e il suo gusto minerale creano un contrasto rinfrescante con la ricchezza del Club Sandwich. RUGE – PRIMARIO EXTRA DRY PROSECCO SUPERIORE DI VALDOBBIADENE DOCG: Se avete voglia di qualcosa di frizzante, il Prosecco offre un abbinamento delizioso. Il suo perlage fine e il suo sapore leggermente fruttato completeranno i diversi ingredienti del Club Sandwich.

Una fresca e rigenerante birra bionda è l'abbinamento suggerito dai puritani del gusto. Per rimanere in tema di bollicine, un ottimo calice di Prosecco Superiore Valdobbiadene Brut DOCG 2022 saprà incontrare con il giusto garbo la cremosità della maionese e la croccantezza della pancetta. Un'alternativa è il Cremant Brut Nature, una bollicina che saprà sottolineare e ammorbidire le note cremose del Club Sandwich. Per gli amanti dei vini bianchi fermi, consigliamo uno Chardonnay Vigna Tratta DOC Trentino di Maso Grener, che porta nel calice la freschezza delle montagne in cui nasce.

Si può accompagnare con una birra weizen o champagne brut.