Che ingredienti servono per il tiramisù?
Valentina Benedetti
2025-06-24 03:07:22
Numero di risposte: 4
Mascarpone, uova, zucchero, savoiardi, caffè, cacao: la preparazione del tiramisù è facile e alla portata di tutti.
Per la ricetta classica del tiramisù, sciacquate con cura i gusci delle uova, separate gli albumi dai tuorli in due ciotole diverse e unite a questi ultimi lo zucchero e un pizzico di sale.
Raniero Grassi
2025-06-16 19:27:26
Numero di risposte: 9
Il tiramisù classico prevede solo 5 ingredienti: savoiardi, tuorli, mascarpone, zucchero e caffè.
Ma già lo stesso Maffioli, lungimirante, prevedendone il successo, aveva indicato alcune possibili varianti tra cui, per prima, l’aggiunta di un goccio di Marsala.
Senza dimenticare che i savoiardi, base originaria di questo dolce, sono di origini piemontesi, mentre il mascarpone è un prodotto lombardo.
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