Cosa si abbina bene con le patate?
Gelsomina Palmieri
2025-06-20 05:12:20
Numero di risposte: 3
Le patate si abbinano bene a molti tipi di verdure, come le carote, i carciofi o la zucca, e ai formaggi freschi o a pasta molle, come la ricotta o i formaggi facili da fondere.
Un classico è abbinare delle croccanti patate arrosto a un secondo a base di carne, per esempio il pollo, o di pesce, come il salmone.
Potete anche usarle in abbinamento al formaggio, al baccalà o ad altre verdure, per creare delle creative portate stratificate.
Come alternativa, potete anche scegliere di sminuzzare le patate lesse o di ridurle a una delicata purea, perfetta gustata da sola, per realizzare delle stuzzicanti polpette o una golosa frittata, magari in abbinamento alla cipolla, al prosciutto o alle zucchine.
Valentina Vitale
2025-06-20 03:22:20
Numero di risposte: 4
Le patate si possono abbinare con la carne, come stufati, arrosti o carne in umido.
Sono perfette anche con il pesce, sia in padella che al forno, senza che i sapori si sovrappongano.
Si sposano bene con le verdure, per piatti vegetariani o vegani, come contorni o piatti unici.
Il formaggio è un'altra ottima opzione, ideale per secondi piatti, antipasti o finger food.
Vittorio Carbone
2025-06-20 02:12:50
Numero di risposte: 2
Le insalate di patate fanno subito cambiare idea!
Perfette per ogni occasione e per tutta la famiglia, possono salvare in poco tempo un pranzo o una cena veloci, ma possono anche essere una proposta sfiziosa per un aperitivo o una cena in piedi tra amici dell’ultimo minuto.
Partiamo da una gustosissima insalata di patate pantesca: oltre alle patate, gli altri ingredienti tipici di questa insalata sono i pomodori, le cipolle rosse e naturalmente i capperi.
La seconda idea che vi propongo è una insalata di patate con uova sode e olive, che possiamo anche considerare un piatto unico. Gli altri ingredienti che la caratterizzano sono i pomodorini e le olive taggiasche.
Infine, prepareremo insieme una insalata di patate ricca, in cui abbineremo alle patate lesse pomodori, carciofini sott’olio, giardiniera di verdure, cipolla e olive verdi.
Leggi anche
- Cosa posso mangiare insieme alle patate lesse?
- Quando non mangiare patate lesse?
- A cosa fa bene mangiare le patate lesse?
- Quali sono i cibi da evitare di combinare con le patate?
- Cosa sta bene vicino alle patate?
- Chi soffre di stitichezza può mangiare le patate bollite?
- Quali sono i cibi da evitare di abbinare alle patate?
- Che effetto hanno le patate sull'intestino?