Come mettere via le cipolle caramellate?
Maria Lombardo
2025-09-05 15:51:07
Numero di risposte
: 23
Si conservano in frigo per 1 settimana, ben sigillate ermeticamente.
Lasciate raffreddare e servite fredde!
Elena Giuliani
2025-09-05 11:59:17
Numero di risposte
: 19
Per conservare le cipolle caramellate, invasale ancora calde nei vasetti e chiudere con le relative capsule dopo averle sterilizzate.
Con queste dosi si possono ottenere due vasetti: uno da conservare in frigo, fino ad un mese.
L’altro vasetto, dopo pastorizzazione, da conservare in luogo fresco e buio e consumare entro 5 mesi.
Per la pastorizzazione, collocare il vasetto in una pentola con dell’acqua, avvolgendolo con un canovaccio e lasciarlo in ebollizione per circa 10’.