Quanti grammi di orecchiette fresche a testa?
Nestore Lombardo
2025-04-21 01:38:24
Numero di risposte: 1
Porzione consigliata per 1 persona un etto e mezzo.
Andrea Russo
2025-04-20 20:41:59
Numero di risposte: 2
400 gr di farina di semola di grano duro rimacinata
200 gr di acqua
2 pizzichi di sale
Quante orecchiette fresche a testa? Quanti grammi di orecchiette a testa dobbiamo fare quando prepariamo la pasta fatta in casa? Ovviamente dipende da persona a persona la quantità di orecchiette da preparare, ma in generale consigliamo di preparare circa 180/190 gr di orecchiette fatte in casa a testa.
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