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Che verdure stanno bene con le uova?
Carlo Valentini
2025-07-22 18:57:21
Numero di risposte
: 24
Le uova sode si combinano alla dolcezza dei fagiolini, conditi semplicemente con un filo d’olio extravergine e una spolverata di pepe nero.
Un’idea senza tempo è l’insalata nizzarda, che abbina le uova sode a lattuga, pomodorini, olive, cipollotto e tonno sott’olio.
I peperoni arrostiti sono un contorno perfetto per le uova sode: dolci, saporiti e ricchi di gusto.
Gli spinaci saltati in padella, conditi con un filo d’olio, pinoli tostati e un pizzico di uvetta, creano un mix perfetto di dolce e salato.
Puoi sostituirli, se preferisci, anche con la catalogna o la cicoria.
Le lenticchie, insaporite con curcuma, cumino e cipolla rossa, sono un contorno perfetto per le uova sode.
In estate puoi aggiungere pomodorini freschi per un tocco di freschezza, mentre in inverno i broccoli al vapore sono una variante altrettanto saporita.
In estate abbina le lenticchie fredde con pomodori e cetrioli, mentre in inverno una versione calda con carote e alloro ti scalderà il cuore.
Marino Bianchi
2025-07-09 16:56:14
Numero di risposte
: 16
I migliori contorni che si abbinano alle uova
Asparagi e uova
Uova strapazzate con peperoni e mais
Fagiolini in salsa di uova
Insalata di ceci e uova sode
Insalata di agrumi e uova
Zucchine mimosa
Le uova si sposano benissimo con contorni di verdure di tutti i tipi.
Potete farle strapazzate con i peperoni e i fagioli, oppure accompagnare l’occhio di bue con fagiolini, asparagi o zucchine, ma anche spinaci e cicoria.
Provate ogni volta un abbinamento diverso e scoprite il vostro preferito!
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Kociss Fabbri
2025-07-09 14:06:41
Numero di risposte
: 18
Le uova hanno il vantaggio di essere particolarmente duttili in cucina.
Un abbinamento salutare particolarmente adatto per la cena.
Il sapore delle verdure verdi come zucchine, asparagi, spinaci o insalata possono facilmente abbinarsi alle uova, creando un pasto salutare e leggero, perfetto per concludere la giornata.
Abbina le uova con i nostri fantastici asparagi verdi biologici
Le uova si sposano perfettamente anche con i pomodori, un ingrediente sempre presente nelle cucine italiane.