Perché fa bene il pistacchio?

I pistacchi sono tra gli alimenti più ricchi di proprietà nutritive, preziosi per il benessere del corpo e dell’organismo. Riducono il rischio di malattie cardiovascolari: come quasi tutta la frutta secca, i pistacchi limitano il pericolo di malattie cardiovascolari, alzando il livello del colesterolo buono e riducendo quello del colesterolo cattivo. Combattono la pressione alta: merito del contenuto di potassio. Prevengono il diabete di tipo 2: il fosforo contenuto nei pistacchi, infatti, riesce a tenere sotto controllo il livello di glucosio nel sangue. Stimolano il sistema nervoso: merito della vitamina B6 contenuta nei pistacchi, che stimola la produzione di mielina. Proteggono gli occhi: i pistacchi contengono un alto tasso di antiossidanti, fondamentali per combattere i radicali liberi, prevenendo anche l’insorgere di malattie oculari. Aiutano in caso di anemia: i pistacchi contengono rame, ovvero un minerale decisivo che aiuta l’assorbimento del ferro non solo prevenendo – ma anche curando – l’anemia. Sono un ottimo alleato per la salute di pelle e capelli: grazie ai loro sali minerali, i pistacchi rappresentano un valido supporto per prendersi cura di pelle e capelli. Consumati di tanto in tanto nell’ambito di una dieta equilibrata, i pistacchi sono un vero e proprio toccasana. I pistacchi apportano molti benefici poiché sono ricchi di sali minerali, in particolar modo di potassio, magnesio, fosforo, calcio, ferro e rame. Allo stesso tempo i pistacchi contengono molta vitamina A, ma anche vitamine B, C ed E. Apprezzati in ogni periodo dell’anno, questi piccoli frutti con il guscio stimolano il buonumore e combattono lo stress.

I pistacchi contengono più proteine e meno grassi rispetto ad altra frutta in guscio come noci, mandorle, anacardi, castagne e nocciole. Della famiglia delle anacardiacee, del genere pistacia, il pistacchio è un frutto oleoso ricco di nutrienti: contengono infatti carboidrati, proteine, aminoacidi, grassi, fibre alimentari, ma anche minerali, vitamine essenziali come la vitamina A, la K, la vitamina E, la B6, acido folico, tiamina, riboflavina, niacina, betaina. Pistacchi: Benefici e Proprietà Utile per la perdita di peso Mangiare regolarmente le noci aiuta a ridurre il rischio di aumento di peso. I pistacchi possono essere particolarmente utili per coloro che desiderano perdere peso o mantenere il proprio peso grazie ai loro valori calorici e al contenuto di fibre e proteine. Importante per la salute del cuore I pistacchi, in particolare, grazie ad acidi grassi mono-insaturi e fitosteroli, possono proteggere il cuore riducendo i livelli di colesterolo e l' ipertensione. I pistacchi hanno un basso indice glicemico, quindi non causano un brusco aumento degli zuccheri nel sangue dopo che qualcuno li ha mangiati. Fa bene al diabete E’ un aiuto naturale nella lotta al diabete di tipo 2 e i pistacchi sono ottimi per combatterlo. La vitamina B6 è presente in alta concentrazione nei pistacchi, e risulta essere molto utile al sistema nervoso. La vitamina E è molto essenziale per una pelle sana e questo antiossidante è presente nei pistacchi. Integra le membrane cellulari delle mucose delle membrane cutanee. Protegge la pelle dai dannosi raggi UV, previene dalle malattie della pelle e rende la pelle sana e più bella.

Il pistacchio ha moltissimi benefici e qualche controindicazione di cui bisogna tenere conto. In particolare fornisce vitamine e minerali. Il pistacchio, ricco di fibre, di acidi grassi e di antiossidanti, se integrato in una dieta equilibrata, aiuta a mantenere il cuore sano per la presenza di numerosi minerali utili anche nei soggetti diabetici. Tra i minerali contenuti nel pistacchio ci sono potassio, calcio, rame, zinco e ferro. Questi aiutano ad avere ossa e denti che crescono sani e forti. La vitamina E, insieme ai minerali contenuti nei pistacchi, sono molto importanti anche per combattere la secchezza dei capelli. Grazie alla presenza della vitamina E il pistacchio si rivela prezioso anche per proteggere la pelle dai raggi ultravioletti. Riesce, inoltre, a rallentare l'invecchiamento e le rughe. Il pistacchio riesce a regalare serenità e allegria e, grazie ai suoi preziosi minerali, riesce anche a combattere lo stress. Il pistacchio fornisce immediatamente energia all'organismo per poi essere smaltito con altrettanta facilità.