Che verdura ci sta bene con le uova?

Verdure verdi Un abbinamento salutare particolarmente adatto per la cena. Il sapore delle verdure verdi come zucchine, asparagi, spinaci o insalata possono facilmente abbinarsi alle uova, creando un pasto salutare e leggero, perfetto per concludere la giornata. Abbina le uova con i nostri fantastici asparagi verdi biologici. Pomodoro Le uova si sposano perfettamente anche con i pomodori, un ingrediente sempre presente nelle cucine italiane.

Insalata di patate e fagiolini: le uova sode e le patate bollite si combinano alla dolcezza dei fagiolini, conditi semplicemente con un filo d’olio extravergine e una spolverata di pepe nero. Lattuga e pomodorini: un’idea senza tempo è l’insalata nizzarda, che abbina le uova sode a lattuga, pomodorini, olive, cipollotto e tonno sott’olio. Peperoni arrostiti sono un contorno perfetto per le uova sode: dolci, saporiti e ricchi di gusto. Spinaci saltati con pinoli e uvetta: gli spinaci saltati in padella, conditi con un filo d’olio, pinoli tostati e un pizzico di uvetta, creano un mix perfetto di dolce e salato. Lenticchie speziate con cipolla rossa: le lenticchie, insaporite con curcuma, cumino e cipolla rossa, sono un contorno perfetto per le uova sode.

Asparagi e uova Uova strapazzate con peperoni e mais Fagiolini in salsa di uova Zucchine mimosa Le uova si sposano benissimo con contorni di verdure di tutti i tipi. Potete farle strapazzate con i peperoni e i fagioli, oppure accompagnare l’occhio di bue con fagiolini, asparagi o zucchine, ma anche spinaci e cicoria.