Cosa si può cucinare con il salmone affumicato?

Il salmone è un pesce ideale per preparare tantissime ricette, dagli antipasti ai primi piatti, fino a gustosi e raffinati secondi. Le idee sfiziose e semplici per condire il salmone affumicato includono abbinamenti vincenti con spezie, erbe aromatiche, agrumi e latticini. Tutti i primi piatti Tutti i secondi Tutti i contorni Tutti i piatti unici Tutti i lievitati Tutti i dolci Tutte le ricette da bere In cucina con Paneangeli Tutte le ricette Ricette Risparmiose I miei ricettari Occasioni speciali Ricette senza Vegetariane Idee per Pronte in meno di 30 minuti 30 minuti – 1 ora 1 ora – 2 ore più di 2 ore Tutte le ricette

Il salmone affumicato è quell'ingrediente protagonista che trasforma anche un semplice piatto di pasta in un'esplosione di gusto. Il salmone affumicato è perfetto al momento dell'aperitivo: tra torte salate e crostini, sta bene un po' ovunque ed è sempre un successo. Provate la quiche al salmone e porri per un abbinamento dolce e stuzzicante di sicuro successo. Le tartine al salmone e formaggio sono un classico da servire tra gli antipasti per un'occasione speciale. Immanacabili le tagliatelle al salmone, una tra le paste veloci più amate. Provate anche il risotto al salmone per un primo piatto speciale. Con il salmone affumicato potete anche preparare gustose insalate e piatti unici perfetti da gustare anche come schiscetta: l'insalata di avena, salmone e ravanelli è davvero speciale.

Con il salmone affumicato potete preparare tanti piatti straordinari. Se non avete molto tempo o se non siete abili in cucina, preparate dei panini di segale con salmone, rucola, panna acida e uovo in camicia. Sono un piatto unico molto gustoso perfetto anche da portare in ufficio come schiscetta. Ma il salmone affumicato è perfetto anche come condimento di un piatto di pasta o di gnocchi, basta cuocerlo e ammorbidirlo con una noce di burro e, se amate i condimento cremosi, con aggiungete un po' di panna. Potete utilizzare il salmone affumicato anche sulla pizza e nell'impasto di molti plumcake salati. Ai bambini il salmone affumicato piace molto, perchè non pregare quindi dei piccoli muffins per la merenda? Ecco infine 10 idee per portare il salmone affumicato in tavola in modo originale e gustoso Salmone e pere Salmone marinato sui crostini Polpettine di salmone al coriandolo Conchiglie e salmone Insalata tiepida di salmone e verdure Strozzapreti salmone, fiori di zucca e acciuga Terrina con salmone affumicato e mascarpone Pasta integrale alle zucchine con salmone Insalata con salmone, piselli e cialde di polenta Orzo all’olio piccante con cubetti di salmone scottato Salmone al forno con vellutata di broccolo e salsa al mandarino Filetti di salmone e ricciola marinati Fagottini di sfoglia al salmone Bignè e tartine di salmone e robiola Terrina di salmone

Partiamo dal mattino, con una ricca colazione a base di avocado, uova e salmone, uno stuzzicante mix di sapori e consistenze che vi conquisterà grazie anche alla nota fresca del lime. Per pranzo ecco pronte in tavola le penne con salmone affumicato e cicoria scottata, due ingredienti dal gusto deciso che si uniscono in matrimonio per amore della pasta! E se per cena avete ospiti, stuzzicateli con il rotolo al salmone, funghi e spinaci saltati, una sfiziosa frittata che avvolge un ripieno mari e monti, ideale da preparare anche in anticipo!