Cosa c'è di vegetariano al McDonald's?
Angela De Santis
2025-06-07 10:14:35
Numero di risposte: 4
McDonald’s Francia entra nella scena vegana con il lancio dei Veggie McPlant Nuggets, create in collaborazione con Beyond Meat, azienda californiana tra le protagoniste del cibo “plant based” a livello globale.
Sono realizzate con proteine di pisello e rivestite con una croccante miscela di farina di grano e mais e sono state pensate per offrire un’alternativa a base vegetale ai classici McNuggets di pollo.
In termini di gusto, come analizzato dal quotidiano francese, non c’è una differenza marcata con le crocchette classiche, con un’impanatura perfettamente simile al prodotto originale.
McDonald’s ha continuato a distribuire l’hamburger McPlant in tutta Europa, dove sta ottenendo buoni risultati nonostante il mancato successo negli Stati Uniti.
In alcuni mercati europei, la catena offre altre opzioni a base vegetale. Quattro nuovi piatti senza carne (alcuni in edizione limitata) sono stati lanciati da McDonald’s Olanda nel 2023.
Nel Regno Unito, invece, la catena di fast food ha iniziato a sperimentare il gelato vegano dallo scorso giugno.
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