Quel type de farine pour la focaccia ?

Lucrezia Villa
2025-07-29 23:46:46
Numero di risposte
: 15
Ingrédients 500 g de farine T65 alliance Bio
La foccacia se déguste aussi bien à l’apéro avec un peu de tapenade, du fromage, ou garnie de champignons ou tomates confites, ou à table en remplacement du pain.
Cette recette est issue de notre collaboration avec Feeleat!
Préparation Dans le bol d’un robot pétrisseur, ou à la main, mélangez la levure, l’eau et la farine pendant 3 minutes,
Laissez reposer en boule pendant 10 minutes,
La délicieuse recette de ce pain méditerranéen simple à réaliser qui épatera convive et famille.