Qual è il cibo più mangiato in Francia?
Antonella Ferretti
2025-08-12 12:12:28
Numero di risposte
: 24
La fictelle picarde è la ricetta meno apprezzata, al 24° posto nella top 100.
Nella classifica, di cui avremmo potuto fare a meno, ci sono anche la testa di vitello, il coniglio in salsa cremosa, l’andouillette, così come le indivie al prosciutto e la trippa alla maniera di Caen.
Guida completa alla gastronomia di tutto il mondo, TasteAtlas elenca sul suo sito innumerevoli piatti e tutte le cucine del mondo, che vengono valutati dagli utenti di Internet.
Silvana Martini
2025-07-31 15:06:15
Numero di risposte
: 24
La cucina francese è famosa per la varietà di piatti regionali.
Dal coq au vin alla bouillabaisse, dal foie gras ai vari tipi di pâté e terrines, fino ai dolci come i macarons e la tarte tatin, la Francia offre una paletta di sapori ampia.
In Francia, un pasto tipico inizia con un apéritif, un invito al relax e alla conversazione, accompagnato da piccoli stuzzichini.
Segue l'entrée, che prepara il palato al piatto principale, il plat principal.
Dopo il principale, ecco il fromage, che in Francia è considerato un vero e proprio piatto a sé.