Quante calorie ci sono in 200 grammi di funghi?

200 g di funghi champignon contengono 50 calorie. La caloria è innanzitutto una unità di misura, questa quantifica l'energia necessaria per innalzare da 14,5 a 15,5 °C la temperatura di 1 g di acqua distillata posta a livello del mare. Il consumo di energia di un uomo o di una donna dovuto alle normali funzioni vitali quali il battito cardiaco o il semplice respiro, è di circa 2500 calorie. Al fine di equilibrare tale perdita standard di energia, è necessario assumere nutrimenti che, bruciati dall'organismo, producano la sufficiente quantità calorica alla vita.