Quanto deve cuocere la zucca per la vellutata?
Tazio Piras
2025-06-12 09:37:19
Numero di risposte: 2
Basterà meno di un quarto d’ora per ammorbidire a sufficienza la zucca; ad ogni modo possiamo verificare prendendone un pezzetto e schiacciandolo con una forchetta.
Carlo Rossetti
2025-06-12 06:43:10
Numero di risposte: 2
Coprite con coperchio, abbassate la fiamma, aggiungete un altro mestolo di brodo e fate cuocere per circa 15 – 20 minuti finché gli ortaggi non saranno morbidi.
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