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Quante orecchiette a testa?

Marcella Milani
Marcella Milani
2025-08-24 15:37:03
Numero di risposte : 28
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Porzione consigliata per 1 persona un etto e mezzo. Ingredienti: pasta di semola di grano duro, farina di grano tenero tipo 00. Porzione consigliata per 1 persona un etto e mezzo.
Roberta Monti
Roberta Monti
2025-08-16 02:42:25
Numero di risposte : 16
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Quante orecchiette fresche a testa? Quanti grammi di orecchiette a testa dobbiamo fare quando prepariamo la pasta fatta in casa? Ovviamente dipende da persona a persona la quantità di orecchiette da preparare, ma in generale consigliamo di preparare circa 180/190 gr di orecchiette fatte in casa a testa.
Nestore Negri
Nestore Negri
2025-08-07 06:53:25
Numero di risposte : 19
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Quante orecchiette fresche a testa? Ovviamente dipende da persona a persona la quantità di orecchiette da preparare, ma in generale consigliamo di preparare circa 180/190 gr di orecchiette fatte in casa a testa.
Costanzo Martinelli
Costanzo Martinelli
2025-07-30 23:54:57
Numero di risposte : 18
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Ovviamente dipende da persona a persona la quantità di orecchiette da preparare, ma in generale consigliamo di preparare circa 180/190 gr di orecchiette fatte in casa a testa.
Tiziana Grasso
Tiziana Grasso
2025-07-21 07:02:24
Numero di risposte : 18
0
In genere, si consiglia di calcolare circa 80-100 grammi di orecchiette secche a persona per un primo piatto. Questa quantità è sufficiente per soddisfare una porzione media, ma è sempre possibile aumentare o diminuire la quantità in base alle preferenze personali. Ed anche in considerazione del fatto che vengano servite nell’ambito di un menù ricco o che rappresentino la portata principale.