What does burro e salvia mean?
Giulio Gentile
2025-05-12 15:48:20
Numero di risposte: 4
Burro e salvia è un condimento tradizionale per piatti di pasta fresca come tajarin, tortelli e gnocchi.
I tortelli si servono con burro e salvia, così come i canederli possono essere conditi con burro e salvia.
Il condimento ideale per questi tortelli è in bianco, con burro e salvia, oppure possono essere serviti con un semplice sugo di pomodoro.
Gli gnocchi si lessano in acqua bollente e si servono con burro e salvia, creando un piatto dal sapore delicato.
Si tratta di un abbinamento classico che può essere utilizzato anche per ravioli ripieni, saltati velocemente in padella con burro e salvia.
Emilio D'angelo
2025-05-05 10:38:11
Numero di risposte: 2
Burro e Salvia is an Italian pasta shop in Shoreditch, London, where you can buy fresh pasta and cook it at home.
The dish that recurs in the dreams of the customers who shop in her pastificio in London is without a doubt the Agnolotti Cavour with butter and sage.
The name "Burro e Salvia" reflects a traditional Italian pairing—butter and sage—often used in simple yet flavorful pasta dishes.
Many customers are nostalgic Italians who find the atmosphere and flavours of home at Burro e Salvia.
The fresh pasta boutique combines tradition, research, and quality, offering handmade gourmet products in the artisanal tradition.
Dindo Gallo
2025-04-23 23:59:06
Numero di risposte: 2
La pasta burro e salvia è un primo piatto con formaggio, latte ed erbe.
La salvia è una pianta verde che si mangia sia in inverno che in estate.
La parola “salvia” significa anche “sano”.
Usare un buon burro è molto importante per la salute e per il sapore finale.
La pasta burro e salvia è già deliziosa da sola, ma se aggiungiamo un buon formaggio e le erbe giuste, il piatto può arrivare a un livello senza precedenti.
Donato Sartori
2025-04-16 04:33:16
Numero di risposte: 5
Burro e salvia (butter and sage) is a classic Italian combination that you’ll often find on menus, and for good reason. It's delicious and healthy when you use good butter from a farmers' market or Kerrygold, Delitia, or President. The sage not only boosts the flavor but also adds nutrients, and your house will smell so good when you make this!
You don’t need exact measurements for this recipe — just melt butter, add sage, and toss with pasta — et voilà!
Once the butter is melted, add the sage to the butter. Then sauté the sage in the butter for 30-60 seconds. Toss with pasta and serve immediately.
In France, we often serve this simple dish when feeding a large group. It’s a great go-to for last-minute company or a crowd of kids.
For an easy family dinner, start with a salad, and follow with fruit and a piece of chocolate for dessert.
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