Quanto costa il salame di cervo al kg?
Caterina Mariani
2025-08-10 04:11:57
Numero di risposte
: 15
Il salame di cervo è un tipo di salame che viene particolarmente apprezzato da chi ama la selvaggina e i sapori abbastanza forti, ma pur sempre gradevoli.
Questo tipo di salame di cervo è una specialità di montagna, da assaporare con calma e tranquillità e da abbinare magari anche a buon vino rosso.
Pezzatura da circa 250/300 grammi.
Il salame di Norcia al Cervo – 250/300 g 10,00€
Valori nutrizionali per 100 g di prodotto: 379 kcal, 1572 kJ, grassi 30,2 g di cui saturi 10,2 g, carboidrati 0 g di cui zuccheri 0 g, proteine 26,7 g, sale 4,3 g
E’ una carne abbastanza morbida e squisita, difatti questo insaccato si scioglie in bocca e lascia un sapore leggermente speziato al macis.