Quels fromages dans la pizza 4 fromages ?
Cleopatra Moretti
2025-08-12 03:13:23
Numero di risposte
: 23
La pizza quatre fromages est un type de pizza dont la particularité est l'utilisation d'une combinaison de quatre sortes de fromages, généralement fondus ensemble. Traditionnellement, les fromages sont la mozzarella — un composant fondamental, qui maintient l'humidité pendant la cuisson, « protégeant » partiellement les autres fromages de la forte chaleur du four —, le gorgonzola et, selon la région, des fromages locaux comme la fontine et le parmesan mais d'autres variantes incluent le pecorino, le Grana Padano, la scamorza, la ricotta, le taleggio, l'asiago, le provolone fumé ou le caciocavallo. Certains fromages non typiques peuvent être utilisés comme l'édam, l'emmental, le bleu ou encore du fromage de chèvre. Le choix des fromages n'est toutefois pas aléatoire, car tous doivent être entiers ou demi-gras et varier en goût.
Arturo Ricci
2025-08-12 02:36:13
Numero di risposte
: 16
Mozzarella : un tiers d’un morceau
Gorgonzola : environ 50g
Comté : quelques morceaux découpés en cubes, environ 50g
Fromage de chèvre : 2 à 3 tranches d’une bûche
N'hésitez pas à remplacer l'un des fromages par un de vos favoris ou à en ajouter selon vos préférences.
Que vous soyez tenté par l'intensité d'un vieux cheddar ou par la douceur d'un brie, laissez votre instinct et vos papilles vous guider pour personnaliser votre pizza aux 4 fromages.
Gelsomina Ferri
2025-08-12 01:53:08
Numero di risposte
: 16
Pizza 4 fromages la meilleure recette
4.6 / 5 basé sur 47 avis
Préparation de la pâte
Étaler la pâte à pizza dans un moule à pizza.
Verser le coulis de tomate et répartir sur la pâte à l’aide du dos d’une cuillère à soupe, en laissant environ 1 cm sans garniture tout autour de la pizza.
Ajout de la garniture
Couper les quatre fromages en dés et les répartir sur la pizza.
Saupoudrer de basilic.
Pâte à pizza 1
Coulis de tomate spécial pizza 200 g
Cheddar 65 g
Comté 40 g
Bleu 50 g
Mozzarella 1
Basilic quelque feuilles
Pâte à pizza dans un moule à pizza.
Verser le coulis de tomate et répartir sur la pâte à l’aide du dos d’une cuillère à soupe, en laissant environ 1 cm sans garniture tout autour de la pizza.
Couper les quatre fromages en dés et les répartir sur la pizza.
Saupoudrer de basilic.
Coulis de tomate spécial pizza 200 g
Cheddar 65 g
Comté 40 g
Bleu 50 g
Mozzarella 1
Basilic quelque feuilles
Couper les quatre fromages en dés et les répartir sur la pizza.
Pâte à pizza 1
Coulis de tomate spécial pizza 200 g
Cheddar 65 g
Comté 40 g
Bleu 50 g
Mozzarella 1
Basilic quelque feuilles
Étaler la pâte à pizza dans un moule à pizza.
Verser le coulis de tomate et répartir sur la pâte à l’aide du dos d’une cuillère à soupe, en laissant environ 1 cm sans garniture tout autour de la pizza.
Couper les quatre fromages en dés et les répartir sur la pizza.
Saupoudrer de basilic.
Puisqu'il y a différents types de fromage dans la pizza en question, Cheddar, Comté, Bleu et Mozzarella sont les fromages utilisés dans cette pizza à 4 fromages, cela ressort clairement de la partie Ajout de la garniture où l'on coupe ces 4 fromages, ils sont donc Cheddar, Comté, Bleu et Mozzarella.
Leggi anche
- Quel est le meilleur fromage à pizza ?
- Quel fromage sur une pizza italienne ?
- Qui a inventé la pizza 4 fromages ?
- Quels fromages contiennent le mélange 4 fromages ?
- Quelle base choisir pour une pizza 4 fromages, crème ou tomate ?
- Quel est le meilleur fromage à utiliser sur la pizza ?
- Quelle sorte de fromage sur une pizza ?
- Quel fromage pour la pizza italienne ?
- Qu'est-ce que la pizza 4 fromages Domino ?