Quelle est la pizza la plus populaire en Italie ?

Manuela Vitali
2025-08-12 10:38:23
Numero di risposte
: 24
La pizza la plus classique en Italie est incontestablement aussi celle qui est le plus liée à l’histoire -réelle ou romancée- puisqu’elle a été nommée en l’honneur d’une reine : il s’agit de la pizza Margherita.
La légende dit qu’on convoqua donc le célèbre pizzaiolo Raffaele Esposito au palais royal où logeaient Umberto et Marguerita.
Celui-ci proposa aux souverains 3 types de pizza à cette occasion : une pizza blanche, sans tomate, avec du fromage de brebis, du saindoux, du basilic et du poivre ; une pizza à la tomate et aux anchois ; et une pizza plus colorée, à la tomate, à la mozarella et au basilic.
Les trois pizzas furent appréciées mais c’est la dernière, qu’Esposito nomma Margherita à cette occasion, qui fût la préférée de la reine.
La pizza Margherita reste la plus classique en Italie de nos jours : c’est la première qui apparaît sur les menus des pizzerias parmi une longue liste.
C’est aussi, avec la pizza tomates et anchois, celle qui est le plus souvent réalisée à la maison.

Adriano Lombardo
2025-08-12 08:05:01
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: 20
La pizza la plus simple, et pourtant la meilleure parmi toutes les recettes et déclinaisons.
Les margheritas sont le gage de qualité d’un restaurant.
Recette la plus populaire parmi toutes les pizzas italiennes, la margherita possède le charme de la simplicité.
La margherita nous séduit tous les jours.
La pizza margherita a ensuite été popularisée dans toute l’Italie, puis dans le monde entier.
La composition de la pizza margherita La margherita regroupe tous les ingrédients les plus simples, et pourtant les plus importants dans l’histoire de la cuisine italienne.

Fortunata Morelli
2025-08-12 07:59:56
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: 17
La ville aux plus nombreuses pizzerias primées est Rome, avec une présence remarquable de 12 pizzerias parmi les 100 meilleures d’Italie. Naples, fidèle à sa réputation, abrite certaines des meilleures pizzerias du pays. Diego Vitagliano Pizzeria, co-lauréate de la première place, continue de régner en maître. 50 Kalò de Ciro Salvo, maintient sa position au quatrième rang général. La Notizia et Salvo, respectivement en 8e et 9e positions, montrent bien que Naples reste la capitale incontestée de la pizza. Naples est considérée comme le berceau de la pizza. Rome se distingue dans le classement 2024 avec une présence remarquable de 12 pizzerias parmi les 100 meilleures d’Italie. Naples, le berceau de la pizza, abrite certaines des meilleures pizzerias du pays. Naples reste la capitale incontestée de la pizza.

Emanuel Piras
2025-08-12 07:55:26
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: 20
La pizza Margherita, originaire de Naples, reste de nos jours la préférée des italiens. Cela est vérifiable sur la carte de toute pizzeria authentique, en Italie ou ailleurs. La Margherita reste en première position sur la liste des pizze, c’est en quelque sorte le produit d’appel de la pizza italienne. A la fois bonne, simple et symbolique du fait des ingrédients qui la composent et qui rappellent les trois couleurs du drapeau italien.
Sur le podium, en deuxième position, on trouverait la Margherita au jambon et aux champignons.
Enfin, en troisième position, c’est la pizza Capricciosa qui est une pizza quatre saisons avec ses ingrédients disposés différemment et sur laquelle on peut ajouter un oeuf.
La pizza Quatro stagioni, également parmi les pizzas les plus populaires avec ses quatre portions représentant les saisons.

Gianriccardo D'amico
2025-08-12 06:28:46
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: 18
La pizza Margherita est plus qu'un simple repas ; c'est un morceau d'histoire italienne.
Garnie de mozzarella, de tomates fraîches, de basilic et d'huile d'olive, elle représente les couleurs du drapeau italien.
Sa simplicité et son goût incomparable en ont fait la pizza la plus populaire d'Italie.
Nous allons nous plonger dans la diversité et la richesse de la culture de la pizza en Italie et découvrir les cinq pizzas les plus populaires du pays.
Dans ce billet de blog, nous allons découvrir les cinq pizzas les plus populaires du pays.
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