Les Italiens mettent-ils du prosciutto sur la pizza ?
Rosalia Caputo
2025-08-13 04:45:25
Numero di risposte
: 16
Une pizza garnie de jambon sec italien, de mozzarella et de salade pour une pause fraîche et gourmande.
4 fines tranches de prosciutto ou 4 fines tranches de jambon sec
3Après la cuisson, découpez la pizza en deux puis garnissez chaque moitié avec de la roquette et les tranches de Prosciutto en les chiffonnant.
Recette italienne
Giordano Conte
2025-08-13 02:45:38
Numero di risposte
: 15
Le jambon prête toute sa saveur à cette pizza: choisissez-le épicé.
120 g de jambon épicé.
Morceler le jambon et l'ajouter.
Le p'tit truc Ne pas cuire plus de deux pizzas à la fois dans le four et intervertir les plaques à mi-cuisson, c'est-à-dire mettre celle du bas en haut et vice versa.
Vite fait.
Ingrédients Plat principalPour 4 personnes 600 g de pâte à pizza farine pour abaisser 1,8 dl de sauce pour pizza ou de passata di pomodoro (coulis de tomates) 120 g de jambon épicé 300 g de tomates dattes 300 g de mozzarella râpée fleur de sel poivre ½ bouquet de basilic.
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