A cosa fa bene il Taleggio?
Dario Palumbo
2025-08-15 07:52:19
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Il Taleggio è un alimento privo di sostanze additive, quindi del tutto naturale, che giova alla salute delle tue ossa per il suo ottimo rapporto tra la quantità di calcio e quella di fosforo.
Questa sua caratteristica è fondamentale anche per la corretta funzione della tiroide e per il sistema nervoso.
È adatto anche a chi ha difficoltà a digerire il lattosio, in quanto il Taleggio ne possiede un basso contenuto, e, di conseguenza, ha una buona digeribilità.
Anche i più attenti alla linea possono permettersi di gustarlo, grazie alla sua bassa composizione di grassi, che lo rendono un formaggio leggero.
Ricco di proteine, sali minerali e vitamine A e B2, è un alimento molto versatile in cucina, ottimale per creare golose ricette.
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