Si possono mangiare gli gnocchi scaduti?

Domenica Testa
2025-08-29 05:54:31
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Pasta e riso, che solitamente scadono dopo un paio d'anni, il consumo si può prolungare di un paio di mesi.
Lo stesso vale per i biscotti, i cracker e i sughi.
Il consumo di questi prodotti oltre la data di scadenza è possibile se sono stati conservati correttamente.
Attenzione, però, alle uova: se consumate crude o alla coque, si può valutare il consumo entro 3 giorni oltre la scadenza.
Se fritte però si può arrivare a una settimana, fermo restando la validità di trucchi come la “prova dell'acqua” .
La vendita di prodotti scaduti, poi, risulta in ogni caso vietata dalla legge.
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