Quante calorie ha un hamburger di lenticchie?
Alessandra Messina
2025-07-09 00:57:19
Numero di risposte: 6
Si stima che, in media, un burger di lenticchie da 100 grammi contenga tra le 150 e le 250 calorie, a seconda degli ingredienti con cui lo prepariamo.
In media 100 grammi di lenticchie cotte apportano questi valori nutrizionali:
Calorie 92 kcal
Acqua 69,7 g
Proteine 6,9 g
Lipidi 0,4 g
Carboidrati 16,3 g
Amido 13,5 g
Zuccheri 0,7 g
Fibra totale 8,3 g
Fibra solubile 0,6 g
Fibra insolubile 7,7 g
Sodio 2 mg
Potassio 266 mg
Ferro 3 mg
Calcio 29 mg
Fosforo 146 mg
Magnesio 28 mg
Zinco 1,1 mg
Rame 0,3 mg
Selenio 4 µg
Tiamina (Vitamina B1) 0,12 mg
Riboflavina (Vitamina B2) 0,05 mg
Niacina (Vitamina B3) 0,6 mg
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