Come fare gli hamburger sulla griglia?
Gli hamburger, di solito, si cuociono sulla piastra o griglia, ma se non l’avete, potete utilizzare Leggi di più
Cosa ci sta bene con l'hamburger?
Sonia De Santis
2025-07-16 19:33:12
Numero di risposte
: 18
Un grande classico per comporre il panino è costituito da una foglia di lattuga, pomodoro, cheddar e bacon.
Vediamo qualche altra gustosa idea di contorno e abbinamenti per questo piatto tipico dei fast food.
Se non volete gustarlo in mezzo ad un classico panino coi semi di sesamo, un’idea di contorno per accompagnare l’hamburger e rendere il piatto più completo sono i carciofi gratinati.
Ce ne sono diverse buonissime che potete abbinare all’hamburger, come quelle a base di yogurt o avocato.
Ma vediamo adesso come preparare una semplice salsa al formaggio che sicuramente piacerà a tutti.
Un’alternativa originale alle patate arrosto sono le patate duchessa, un contorno raffinato e goloso.
La coppia hamburger e patatine fritte è un abbinamento consolidato, se poi sono fatti in casa, il risultato è ancora più buono.
Sottili sfoglie croccanti di patate fritte e hamburger fatti con la migliore carne selezionata Forma, cosa volere di più?
Magari un buon bicchiere di birra, potete leggere qui quale birra con hamburger scegliere.
Marcella Monti
2025-07-16 17:52:32
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: 21
Le patatine fritte sono un abbinamento perfetto, a prescindere dal modo in cui vengono preparate - sia croccanti che dorati, favorendo una modalità morbida o quella più speziata. Di fianco all’hamburger si può provare ogni genere di variabile: le classiche patatine fritte, le patatine al forno, le patate a spicchi o le patate dolci - sapete bene che non ve ne pentirete. Classico anche l’abbinamento con gli anelli di cipolla: croccanti e saporiti, sono un contorno irresistibile che si sposa benissimo con la carne dell’hamburger, così come le già citate patate al forno - semplici da preparare, contorno versatile che puoi aromatizzare con rosmarino, aglio, paprika o altre spezie a tuo piacimento. Un’insalata mista con verdure fresche e croccanti, condita con una vinaigrette leggera, è un'ottima scelta per bilanciare il pasto. Le verdure grigliate, come zucchine, melanzane e peperoni, offrono un tocco di colore e sapore in più e sono perfette per l’estate - quando la digestione, viste le temperature, va agevolata e non resa più complicata dal calore e dal “peso” del contorno. Il cous cous con verdure è un piatto unico e completo, ricco di fibre e nutrienti. Il coleslaw, un'insalata di cavolo bianco o rosso con maionese, è un contorno fresco e croccante da poter affiancare alla carne. Il guacamole, una salsa a base di avocado, è perfetto per accompagnare i nachos o per farcire l'hamburger, aggiungendo una nota cremosa e saporita finendo direttamente tra le due fette di pane. Le salse fatte in casa, come la salsa barbecue o la salsa allo yogurt, possono personalizzare il tuo hamburger e renderlo ancora più gustoso.
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Elga Costa
2025-07-16 16:48:46
Numero di risposte
: 23
L'hamburger è un piatto semplice da preparare, che incontra i gusti di tutti e si può personalizzare a piacere con salse, verdure, formaggi. La carne dell'hamburger è un insieme morbido e succoso, con una lieve tendenza amara data dalla grigliatura della cottura. Per l'abbinamento quindi ci si può sbizzarrire, giocando con i vari ingredienti. Ti proponiamo un abbinamento con il Marzemino, un vino rosso trentino secco, non particolarmente strutturato e decisamente giocoso. Un Metodo Classico, magari con un discreto affinamento sulle spalle, avrà la forza di tenere testa ai sapori intensi del piatto, sgrassando la bocca dalla succulenza della carne e dalla cremosità del formaggio, mettendo tutti di ottimo umore. Il Pinot noir, specie una versione che fa affinamento in legno, può essere un ottimo abbinamento per un hamburger raffinato: un vino aristocratico e complesso, profumato, morbido ma anche agile e slanciato al punto giusto. Perfetto per essere addentato anche guardando uno schermo, l'hamburger è la cena ideale per seguire la partita del cuore. La bellezza della reunion tra persone che si vogliono bene impone un brindisi importante. La cura e la scelta degli ingredienti possono fare dell'hamburger un piatto perfetto anche per una cena romantica, non formale. Servire l'hamburger bello caldo, magari accompagnato da patatine.
Lina Guerra
2025-07-16 14:19:46
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: 27
Condividete le vostre divertenti e gustose combinazioni di hamburger nei commenti qui sotto
Stiamo creando un mega thread per gli abbinamenti di hamburger per raccoglierli tutti in un unico posto
in modo che MatPat e il suo team possano trovarli più facilmente
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