Quando è sconsigliato mangiare il farro?
Marcello Martino
2025-07-19 11:35:39
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Il farro contiene glutine e non può quindi essere consumato dai celiaci o da chi soffre di intolleranza al glutine.
Poiché risulta lassativo, ne è sconsigliato l’uso in soggetti con problemi intestinali come la colite.
Le informazioni riportate rappresentano indicazioni generali e non sostituiscono in alcun modo il parere medico.
Per garantirsi un’alimentazione sana ed equilibrata è sempre bene affidarsi ai consigli del proprio medico curante o di un esperto di nutrizione.
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