Quali sono i benefici di mangiare il burro di arachidi?
Marianna Russo
2025-07-21 10:32:25
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: 6
Il burro di arachidi può essere un’ottima scelta grazie al suo contenuto di proteine e grassi monoinsaturi.
Il burro di arachidi può fornire proteine, fibre e micronutrienti come il fosforo e il potassio, perfetti per chi pratica la corsa, attività in cui il recupero muscolare e la conservazione dell’energia sono essenziali.
Per le donne che corrono, il burro di arachidi rappresenta una fonte preziosa di energia sostenibile.
I grassi sani presenti aiutano a mantenere il senso di sazietà, mentre le proteine supportano il recupero muscolare dopo gli allenamenti.
Il contenuto di grassi, anche se elevato, favorisce la sazietà e può aiutare a evitare gli eccessi alimentari.
Inoltre, il burro di arachidi ha un basso indice glicemico, il che significa che non provoca picchi di zuccheri nel sangue ed è adatto anche a chi deve tenere sotto controllo la glicemia.
Se consumato nelle giuste quantità, può essere un ottimo alleato anche nelle diete finalizzate alla perdita di peso.
Un cucchiaio di burro di arachidi abbinato a una fetta di pane integrale può essere un ottimo spuntino pre-allenamento, che fornisce energia a lunga durata senza appesantire.
Non esistono alimenti cattivi, solo porzioni sbagliate.
La dose di burro di arachidi consigliata per un pasto o uno spuntino è di circa due cucchiai, che apportano circa 190 calorie.
Elena Bianchi
2025-07-21 07:24:29
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: 9
Tra le qualità nutrizionali del burro di arachidi spicca l'ottimo contenuto in proteine, acido oleico, vitamina B3, vitamina E, magnesio, acido folico, arginina e fibre alimentari.
Se viene prodotto conservando i tegumenti esterni, il burro di arachidi è inoltre ricco di polifenoli e resveratrolo, lo stesso antiossidante contenuto nella buccia dell'uva e nel vino rosso.
Non sussistono quindi ragioni particolari per consigliare l'assunzione regolare di burro d'arachidi, se piace, si può mangiare tranquillamente, senza comunque esagerare e senza dimenticare il suo elevato potere calorico.
Paola Parisi
2025-07-21 06:32:42
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: 5
Il burro d’arachidi è un alimento ipercalorico e ricco di antiossidanti, ottimo come fonte energetica per gli sportivi.
A livello nutrizionale, nel burro d’arachidi sono presenti diversi nutrienti fondamentali considerati “buoni”: vi sono in primo luogo notevoli quantità di sali minerali come ferro, zinco e potassio, nonché di Vitamine B ed E.
Inoltre, il 50% dei grassi che contiene è mono e poli-insaturo della serie Omega-3 ed Omega-6: di conseguenza questi grassi risultano utili nella prevenzione delle patologie cardiovascolari e nella riduzione dei livelli di colesterolo nel sangue.
Il burro d’arachidi aiuta il recupero post allenamento, riduce il rischio di diabete e malattie cardiache e sana la carenza di vitamine e minerali.
Infatti, è una delle poche fonti vegetali di Colina, una vitamina con proprietà protettive per cuore, fegato e cervello.
In merito ai benefici che il burro d’arachidi apporta agli sportivi, vi sono diverse evidenze scientifiche che dimostrano che, se mangiato con moderazione, questo alimento favorisce la perdita di peso, grazie alla capacità di controllare l’appetito e regolare i livelli di zucchero nel sangue.
Carlo Ruggiero
2025-07-21 05:37:57
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: 2
Consumato nel primo pasto della giornata al posto delle solite creme spalmabili, se scelto bene, può apportare molti meno zuccheri a rapido assorbimento e assicurare grassi, mono e polinsaturi, tra cui gli Omega 3 e gli Omega 6 che giovano alla salute del cervello e aiutano il buonumore.
E proteine vegetali e fibre che favoriscono il senso di sazietà.
Consumato a merenda favorisce il recupero perché è anche ricco di minerali come il magnesio e il manganese, che combattono gli stati di stanchezza.
In più apporta vitamina E e altri antiossidanti che insieme all’acido oleico, all’arginina e ai fitosteroli, di cui è anche un buona fonte, proteggono la salute del cuore, riducendo il rischio cardiovascolare.
Un cucchiaio di burro di arachidi consumato prima di andare a letto per spegnere la voglia di qualcosa di buono è un’alternativa più salutare rispetto agli snack confezionati perché è ricco di triptofano e proteine che danno sazietà e migliora la qualità del sonno.
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