Come insaporire le patate al forno?
Romolo Coppola
2025-07-22 09:06:06
Numero di risposte
: 7
Mettere le patate in ammollo in acqua fredda durante 15 minuti aiuta ad ottenere patate leggermente croccanti in cottura. Versare le patate cubettate nella teglia foderata ed aggiungere del sale, l’insaporitore di erbe essiccate e abbondante olio extravergine d’oliva. Mescolarle con l’aiuto di un cucchiaio, così da farle insaporire bene su tutti i lati. Sistemarle in modo da non sovrapporre i cubetti. Infornare durante circa 50 minuti, in modalità statica, ovvero finché non risulteranno cotte all’interno. Cucinare durante ulteriori 5 minuti in modalità grill ventilato, oppure 10 minuti se non è presente questa funzione, finché le patate non diventeranno dorate al punto giusto. Per gustarle al meglio, ti consiglio di servire le patate ben calde.
Lino Moretti
2025-07-22 09:04:44
Numero di risposte
: 7
Per insaporire le patate al forno, aromatizzate con le foglioline di timo. Aggiungete sale, pepe, olio e mescolate bene con un cucchiaio. Potete usare anche salvia, alloro, maggiorana oppure della paprika per aromatizzare le patate. Inoltre, aggiungete dei rametti di rosmarino e due spicchi d'aglio per dare ancora più sapore. Per una doratura migliore e una croccantezza irresistibile, usare una teglia in alluminio o la classica leccarda da forno è consigliato. Muovere le patate delicatamente per non far staccare la crosticina esterna, l’ideale sarebbe spostarle quando la crosticina si è già creata.
Danilo Gatti
2025-07-22 08:37:41
Numero di risposte
: 6
Mettetele in un'ampia teglia senza sovrapporle, condite con olio, sale, pepe, aglio e rosmarino.
È importante condirle massaggiandole direttamente con le mani per impregnarle completamente.
Ora che conoscete i segreti per preparare patate al forno perfette, siete pronti per divertirvi con spezie, aromi e abbinamenti intriganti.
Qui sotto trovate un po' di idee da provare per preparare patate al forno particolari e gustose.
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