Quale pesce è più saporito?
Veronica Monti
2025-05-10 04:18:22
Numero di risposte: 1
Il pesce spada è una tra le specie di pesce più pregiate per le sue carni saporite e nutrienti.
Il sapore dello squalo smeriglio non è proprio come quello del pesce, ma sembra essere un ibrido con la carne di pollo e tacchino.
Il pesce spada rientra nella categoria del pesce azzurro ed è una varietà particolarmente magra e proteica, altamente digeribile e ricco di nutrienti.
Lo smeriglio viene considerato meno pregiato rispetto al pesce spada e questo si riflette anche nel suo prezzo di vendita.
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