Le diavola est-il épicé ?
Tazio Bianchi
2025-08-12 07:06:43
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: 23
Le nom diabolique de cette pizza fait référence à sa saveur au caractère piquant-relevé, pour amateurs de sensations fortes.
Cette pizza est une variante de la pizza Margherita de la cuisine napolitaine, avec ajout de salami épicé.
Cette recette est déclinée avec des nombreuses variantes de la cuisine italienne, avec par exemple bistecca alla diavola, poulet alla diavola, poulpe alla diavola, pasta alla diavola, penne alla diavola, spaghetti alla diavola, risotto alla diavola.
À l'image de la sauce à la diable, le nom diabolique de cette pizza fait référence à sa saveur au caractère piquant-relevé, pour amateurs de sensations fortes.
La pizza Diavola ou pizza diavola ou pizza alla diavola est une recette de pizza traditionnelle des cuisine napolitaine et cuisine italienne, variante de la pizza Margherita à base de sauce tomate, mozzarella, basilic, et de salami épicé relevé au piment ou huile pimentée.
Nadia Pellegrino
2025-08-12 04:20:01
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: 15
La pizza Diavola est l’une des plus célèbres pizzas italiennes, aussi appréciée que la Margherita.
Composée de sauce tomate, mozzarella et salami italien pimenté, elle est adorée pour son goût intense et épicé.
Le choix du salami piquant, en particulier la spianata piccante, est essentiel pour obtenir une saveur authentique.
Dans cette version, des oignons rouges sont ajoutés pour encore plus de caractère.
Cette pizza, à la fois relevée et savoureuse, ravira les amateurs de sensations fortes.
Vous pouvez aussi essayer de la ‘nduja pour une saveur plus intense.
Ajout de piment : Pour encore plus de piquant, ajoutez du piment d’Espelette ou du piment doux.
Peut-on remplacer la spianata piccante ? Oui, vous pouvez utiliser du chorizo, de la ‘nduja ou du salami piquant selon vos préférences.
Marvin De Angelis
2025-08-12 03:59:30
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: 22
Le chorizo épicé de la Rioja peut aujourd'hui être incorporé dans des recettes nouvelles et originales.
Prenons l'exemple de la pizza.
Le meilleur des gastronomies espagnole et italienne est réuni dans cette délicieuse pizza diavola au chorizo de Riojan.
Hautement recommandée aux amateurs d'épices et aux palais audacieux qui aiment les saveurs fortes et intenses.
Pendant ce temps, mélanger la tomate et le piment de Cayenne selon le goût.
Ajouter une couche de tomates frites avec du poivre de Cayenne sur toute la surface, ajouter les lanières de poivrons, les tranches de chorizo, la mozzarella et saupoudrer d'origan.
Pizza diavola au chorizo riojano picante.
Zaccaria Silvestri
2025-08-12 01:25:31
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: 22
La pizza diavola est une spécialité italienne réputée pour son caractère épicé et savoureux.
Son nom vient du mot « diavola », qui signifie « diable » en italien, en référence à son goût relevé et à son côté « piquant comme le diable ».
Le saucisson diavola Rovagnati, avec son piquant équilibré, représente l’ingrédient phare de cette recette.
Disposez les tranches de saucisson diavola Rovagnati, son piquant va se diffuser à la cuisson pour parfumer toute la pizza.
Pour les amateurs de sensations plus fortes, ajoutez quelques rondelles de piment frais.
Cette pizza diavola est une explosion de saveurs : la douceur de la mozzarella contrebalance la puissance du saucisson diavola Rovagnati.
Une vraie expérience gourmande, relevée juste comme il faut !
Parfaite pour ceux qui aiment les plats relevés sans que ce soit excessif.