Cosa abbinare al risotto ai frutti di mare?
Emanuel Giuliani
2025-08-13 13:54:13
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I frutti di mare richiedono un vino bianco fresco e minerale. Un Vermentino, un Greco di Tufo o un Chardonnay ben strutturato sono ottime scelte. L’acidità e la freschezza di un vino bianco ben bilanciato si sposano perfettamente con la complessità dei frutti di mare. Tanto per cominciare Baccoperbacco vi propone 4 vini perfetti da abbinare a questo gustoso piatto.