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Come si dice friarielli in francese?

Demi Sorrentino
Demi Sorrentino
2025-08-15 06:27:13
Numero di risposte : 21
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Ailleurs en Italie, vous les trouverez sous le nom de cima di rapa, broccoletti, rapini, qui sont également utilisés parfois en France. Ils sont également consommés en Espagne et au Portugal sous le nom de grelos. Enfin, si nous ne les consommons guère en France, nous les connaissons toutefois sous le nom de brocoli-rave, vous n'en trouverez pas facilement, mais certaines épiceries italiennes en servent en bocaux, déjà préparés. Sous le nom napolitain de friarielli se cache un légume vert bien connu et consommé dans d'autres régions du monde. Ailleurs en Italie, vous les trouverez sous le nom de cima di rapa, broccoletti, rapini, qui sont également utilisés parfois en France.
Radio Ruggiero
Radio Ruggiero
2025-08-15 04:13:59
Numero di risposte : 25
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I friarielli sono chiamati brocoli in francese, come si può notare in diverse ricette e descrizioni di piatti, ad esempio nella pizza con salsicce e brocoli, o nelle Sagre in Campania dove vengono serviti soffritti con mandarini e cioccolato. À Rome, per esempio, queste inflorescenze appena sviluppate della cima di rapa sono chiamate brocoli. Les grelos cuits sont très utilisés dans les cuisines espagnole, italienne et portugaise. En dialecte napolitain, on l’appelle également friarielli et constitue l’un des ingrédients les plus appréciés des recettes de cuisine de Naples. Incredibilmente siamo riusciti anche a trovare la pizza con i friarielli e la mozzarella di bufala, che in francese potrebbe essere tradotto come pizza au brocoli.