Quelle couche de lasagne ?
Yago De Angelis
2025-09-01 22:35:51
Numero di risposte
: 27
Voici la réponse pour des lasagnes parfaites.
Idéalement, vos lasagnes comporteront 4 couches.
Entre 3 et 5 couches, cela dépendra de vos préférences et de la quantité de garniture dont vous disposez pour votre recette.
Quatre, c'est le nombre idéal de couches pour éviter que votre plat soit trop sec.
Si vous mettez plus de 5 couches, il risque d’y avoir peu de garniture entre chaque pâte, ce qui empêcherait la bonne humidification de ces dernières, rendant le plat sec et peu savoureux.
D’un autre côté, 2 couches ne sont pas suffisantes pour maintenir une bonne présentation du plat et un bon équilibre des saveurs entre pâtes et garniture.
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