Come far venire le polpette croccanti?
Matilde Greco
2025-07-03 12:58:19
Numero di risposte: 4
Bagnate il pane con il latte fino ad ammorbidirlo.
Tritate finemente il prezzemolo.
Ora unite insieme macinato, uovo, grana, prezzemolo, pane, aglio, sale e mescolate fino a ottenere un impasto bello compatto.
Formate le vostre polpette.
Fate scaldare l’olio e, una volta a temperatura, cominciate a tuffarci dentro poche polpette per volta.
Friggete fino a che non saranno belle dorate.
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