Quanto deve cuocere l'uovo a occhio di bue?
Roberta Gatti
2025-07-13 07:35:58
Numero di risposte: 5
Abbassa sensibilmente la fiamma e prosegui la cottura per qualche minuto bagnando, di tanto in tanto, con un po’ d’olio aiutandoti con il cucchiaio. Una volta cotte le uova spostale su un piatto. Prima di cominciare assicurati che le uova siano a temperatura ambiente, in questo modo sarai sicuro che il tuorlo cuocia uniformemente con l’albume.
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