Come posso insaporire i cosciotti di pollo?
Aroldo Rinaldi
2025-04-28 00:45:57
Numero di risposte: 1
Aggiungendo le giuste spezie e rispettando i tempi di cottura otterrete una carne morbida dentro e una deliziosa crosta croccante.
Aromatizzate con timo e rosmarino. In ultimo una spolverata di paprika piccante.
Aggiungete le erbe aromatiche che amate e arricchite il contorno con altre verdure di stagione!
Per un effetto più dorato e croccante si può impostare il forno a 220° ventilato e proseguire la cottura per 10 minuti.
Cinzia D'angelo
2025-04-28 00:13:01
Numero di risposte: 2
Mescolate in una ciotola capiente il rosmarino, il prezzemolo e l’origano secchi.
Aggiungete uno spicchio di aglio tagliato a fettine, la scorza di limone grattugiata e il vino bianco.
Massaggiate bene la carne per insaporirla uniformemente, poi coprite con la pellicola.
Riponete la ciotola in frigorifero per almeno 3 ore, rigirando le cosce a metà del tempo di marinatura.
Se desiderate potete aggiungere dello zenzero fresco grattugiato alla marinatura, per una nota più pungente!
La scorza di limone si può sostituire con la scorza di arancia.
Leggi anche
- Quanto deve cuocere il petto di pollo in padella?
- Come cucinare il petto di pollo e farlo rimanere morbido?
- Come cuocere il pollo in padella?
- Come rendere il petto di pollo gustoso?
- Come non fare attaccare il petto di pollo alla padella?
- Come si fa a capire se il pollo è cotto?
- Perché marinare il pollo?
- Come ammorbidire il petto di pollo in padella?
- Come mantenere il pollo morbido in padella?
- Come non far attaccare il petto di pollo alla padella?
- Che spezie mettere nel pollo?
- Quanto tempo deve marinare il pollo?
- Come non far venire il petto di pollo asciutto?
- Quanto tempo deve cuocere il pollo?
- Come cuocere fettine di pollo?
- Per quanto tempo devo marinare il pollo?
- Cosa mettere per insaporire il pollo?
- Quale salsa si abbina bene al pollo?
- Con cosa si marina il petto di pollo?