Cosa si può mettere in una poke bowl con il salmone?
Jacopo Damico
2025-07-19 13:35:28
Numero di risposte: 3
Per creare una poke bowl con il salmone, puoi utilizzare una varietà di ingredienti.
1300 g di acqua, 1 cucchiaino di sale, 300 g di riso basmati, 300 g di baccelli di soia, 1 avocado sbucciato e a dadini, 200 g di filetti di salmone fresco a dadini, semi di sesamo a piacere, salsa di soia a piacere.
Inoltre, per aggiungere un tocco di dolcezza, puoi preparare una crema di mango con 250 g di polpa di mango a pezzi, 10 g di olio extravergine di oliva e 1 pizzico di peperoncino secco piccante.
Questi ingredienti ti aiuteranno a creare una poke bowl completa e gustosa con il salmone come ingrediente principale.
Il riso basmati, i baccelli di soia e l'avocado forniscono una base nutriente, mentre il salmone fresco e la salsa di soia aggiungono sapore e proteine.
La crema di mango può essere utilizzata come contorno o come ingrediente aggiuntivo per la poke bowl.
I semi di sesamo possono essere aggiunti per aggiungere un tocco di croccantezza.
Tutti questi ingredienti insieme forniscono una buona fonte di proteine, grassi e carboidrati, rendendo la poke bowl un pasto completo e soddisfacente.
In termini di valori nutritivi, una porzione di questa poke bowl fornisce circa 651 kcal, 26,9 g di proteine, 25,4 g di grassi e 74,3 g di carboidrati.
Per finire, puoi personalizzare la tua poke bowl aggiungendo altri ingredienti a tua scelta, come verdure o noci, per renderla ancora più gustosa e nutriente.
Teresa Pellegrini
2025-07-19 10:36:28
Numero di risposte: 8
Tagliate il cavolo rosso a striscioline sottili, grattugiate le carote, affettate il cetriolo e il cipollotto.
Scongelate gli edamame se sono surgelati.
Queste verdure aggiungeranno non solo colore al vostro poke bowl, ma anche una varietà di consistenze che renderanno ogni boccone un'esperienza unica.
Iniziate distribuendo il riso integrale sul fondo di una ciotola capiente.
Disponete sopra il riso le verdure preparate: cavolo rosso, carote, cetriolo, edamame e cipollotto, disponendole in sezioni distinte per creare un effetto visivo accattivante.
Al centro, aggiungete i cubetti di salmone marinato.
Guarnite il poke bowl con fettine di avocado, semi di sesamo tostati e striscioline di alghe nori.
Se desiderate, potete aggiungere un ulteriore filo di salsa di soia o di sriracha per intensificare i sapori.
Il contrasto tra il salmone morbido, l’avocado cremoso, il riso integrale saporito e le verdure croccanti renderà ogni boccone una delizia.
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