I falafel sono salutari?
Carmine Rossetti
2025-07-22 02:22:27
Numero di risposte
: 9
I falafel sono alimenti senza colesterolo e ricchi di acidi grassi insaturi, quindi idonei all'alimentazione contro l'ipercolesterolemia.
Inoltre, la notevole percentuale di grassi polinsaturi lascia dedurre che si possano impiegare anche nella nutrizione contro l'ipertrigliceridemia e anche contro l'ipertensione.
D'altro canto, l'elevato apporto energetico ne preclude l'utilizzo nel regime alimentare per il sovrappeso.
Le proteine non sono molte e di medio valore biologico.
La fibra è abbondante.
In merito ai sali minerali, i falafel mostrano un ottimo contenuto di potassio, di ferro e di sodio.
Per quel che concerne le vitamine, si evidenziano buone concentrazioni di vit. B1 e vit. E.
Adriano Testa
2025-07-22 01:43:47
Numero di risposte
: 5
I ceci sono particolarmente indicati per le diete ipocaloriche, sono energetici e contengono moltissime sostanze fondamentali per il benessere dell’organismo, dalle proteine vegetali alle fibre, alla vitamina C e ad alcune vitamine del gruppo B, oltre a minerali e acidi grassi polinsaturi.
Grazie alla presenza di saponine i ceci, acquistano proprietà terapeutiche, anche relative al controllo dei livelli di colesterolo e trigliceridi, hanno anche proprietà antiacide, e quindi non sono controindicati in caso di ulcere.
Tra i legumi, sono sicuramente tra i più ricchi di nutrienti e i più benefici da un punto di vista energetico, la loro duttilità in cucina ne permette un ampio uso.
Harry Russo
2025-07-21 23:35:09
Numero di risposte
: 8
Una tazza di Falafel è di circa 240 grammi e contiene approssimativamente 525 calorie, 15 grammi di proteine, 25.0 grammi di grassi e 50.0 grammi di carboidrati.
Ricchi di proteine, fibre e nutrienti essenziali, i falafel sono una scelta salutare che offre un'alternativa vegetariana soddisfacente ricca di energia vegetale.
Spesso serviti in calde pite con verdure fresche e salsa tahini agrodolce, sono un'indulgenza saporita e priva di sensi di colpa perfetta per qualsiasi pasto.
Prisca Ferrari
2025-07-21 22:09:44
Numero di risposte
: 10
Sono ormai quasi una settimana nel mio nuovo stile di vita.
Sto mangiando molto più sano e non mangio troppo, ma adoro ancora il cibo gustoso,
quindi invece di un hamburger o un burrito, che non solo hanno molte calorie, ma anche molti grassi saturi e sodio,
un involtino di falafel sarebbe un'alternativa migliore?
Matilde Valentini
2025-07-21 21:54:36
Numero di risposte
: 7
Non è un alimento compatibile con la dieta chetogenica in quanto è troppo ricco di carboidrati.
Non troppo favorevole a chi sta cercando di mantenere o perdere peso, questo alimento dovrebbe essere consumato occasionalmente o in piccole quantità.
Calcola sempre in anticipo la tua quota giornaliera di calorie per non esagerare.
Un alimento non "fa ingrassare" di per sé: può variare enormemente a seconda delle porzioni e del tuo stile di vita.
Prendi questa considerazione solo a scopo informativo.
Le calorie di questo alimento sono 198 kcal e i macronutrienti sono così suddivisi: carboidrati 19.8g, grassi 9.5g, fibre 4.9g, proteine 7.1g.
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