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La cipolla fa bene al fegato?
Demi Colombo
2025-08-27 22:27:38
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: 19
Il fegato è uno degli organi più importanti del nostro organismo, e svolge numerosissime funzioni fondamentali.
Gli alimenti più adatti per prendersi cura di quest’organo così importante sono: verdure amare e Crocifere - come cicoria, carciofi, cardi, rucola, tarassaco, senape, cavoletti di Bruxelles, cavolfiore, cavolo, invidia lattuga romana e broccoli;
aglio e cipolle: barbabietole ;
tè verde;
frutta antiossidante - come mirtilli, more, fragole, lamponi, prugne, arance, pompelmi rosa, melone, mele e pere;
alimenti ricchi di glutatione - come asparagi, broccoli, anguria, papaia e avocado;
pesce - in particolare salmone, sgombro, sardine, merluzzo e tonno.
Il consumo di alimenti che promuovono il lavoro di disintossicazione e dall'elevato potere antiossidante, può migliorare e sostenere la funzione epatica su una base quotidiana.
Inserisci nella tua dieta yogurt e probiotici, che migliorano l'efficacia della mucosa intestinale, un filtro che impedisce il passaggio delle tossine, e alimenti ricchi di fibre, che limitano l'assorbimento delle sostanze tossiche, facilitandone l'evacuazione con le feci.
Bere molta acqua aiuta i reni ad espellere le tossine trattate dal fegato.
Quando cucini, cerca di eseguire una cottura scarsa o appena sufficiente.
Attenzione ad evitare le cotture prolungate e i cibi "bruciacchiati": questi alimenti contengono infatti le stesse sostanze nocive per il fegato apportate dalle fritture.
Evita i pasti abbondanti, che sovraccaricano il fegato di lavoro: meglio mangiare poco e spesso.
Santo Pellegrino
2025-08-21 10:27:29
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: 17
La cipolla rossa di Tropea è un vero e proprio scrigno di sostanze amiche della salute.
Sempre i polifenoli poi aiutano il fegato a smaltire le sostanze tossiche e a mantenersi in salute.
Il merito è sempre dei polifenoli che insieme a sostanze come lo zolfo e l’allicina di cui è anche ricco questo ortaggio agevolano il metabolismo dei grassi da parte del fegato.
La cipolla rossa di Tropea è anche un alimento ideale per chi deve perdere peso.
La cipolla rossa di Tropea è poi ricchissima di acqua, che oltre ad agevolare l’idratazione, favorisce la diuresi e aiuta a sbarazzarsi delle sostanze di scarto.
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Maristella Monti
2025-08-09 14:22:07
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: 19
La cipolla cruda è ricca di composti naturali con un forte potere benefico. Contiene antiossidanti, flavonoidi e composti a base di zolfo, tutti noti per le loro proprietà protettive nei confronti del fegato.
Queste sostanze favoriscono l’eliminazione delle tossine e riducono l’infiammazione.
Tra i principali antiossidanti presenti, la quercetina si distingue per la sua capacità di contrastare lo stress ossidativo.
Questo flavonoide agisce come uno scudo per le cellule epatiche, aiutandole a rigenerarsi e a svolgere al meglio le loro funzioni.
Secondo uno studio pubblicato sul World Journal of Gastroenterology, i composti solforati presenti nella cipolla possono attivare enzimi epatici responsabili della detox del fegato.
Questo processo è essenziale per smaltire sostanze nocive e farmaci in eccesso.
Inoltre, le cipolle crude sono una buona fonte di vitamina C, utile per rafforzare le difese del fegato e favorire la produzione di glutatione, una molecola chiave nella protezione delle cellule epatiche.
In definitiva, sì: la cipolla cruda fa bene al fegato, soprattutto se consumata in modo equilibrato e integrata in una dieta mediterranea ricca di alimenti freschi e naturali.
Grazie ai suoi antiossidanti, ai flavonoidi e ai composti solforati, rappresenta un valido aiuto per mantenere il fegato in forma.
Valorizzarla a tavola non solo arricchisce i piatti di sapore, ma contribuisce attivamente alla tua salute.
Per chi cerca rimedi naturali per il fegato, la cipolla cruda è un alleato prezioso da riscoprire ogni giorno.
Domiziano Ricci
2025-08-05 15:24:09
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: 17
Le cipolle crude conferiscono un ottimo sapore a svariate ricette e possono apportare benefici ancora maggiori rispetto alle cipolle cotte poiché alcuni nutrienti che possono perdersi in cottura restano inalterati.
Gli antiossidanti nella cipolla sono più di venticinque e contribuiscono a proteggere, oltre al cuore, anche tutti gli altri organi.
Una dieta ricca di antiossidanti può infatti ridurre la probabilità di sviluppare malattie metaboliche o patologie croniche legate all’invecchiamento e allo stress ossidativo come diabete, decadimento cognitivo e tumori.
Consumare cipolle crude può migliorare poi i processi digestivi poiché vantano proprietà antibatterica contro alcuni microorganismi patogeni e perché contengono inulina e oligofruttosaccaridi, due prebiotici che vanno a nutrire i batteri intestinali.
Le cipolle migliorano quindi il microbiota e, di conseguenza, migliorano la funzione immunitaria.
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Ludovico Villa
2025-07-24 08:56:54
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: 21
La cipolla contiene composti che nel nostro organismo vengono convertiti in allicina, una molecola che è in grado di ridurre la produzione di colesterolo nel fegato e che è dotata di proprietà antivirali, antibatteriche, antidiabetiche, antitumorali e antimicotiche. La stessa allicina sembra avere la capacità di ridurre la pressione e di contrastare l’aggregazione delle piastrine.
Michelle Lombardo
2025-07-24 05:45:22
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: 30
Abbiamo scoperto che la cipolla cruda fa bene al fegato,
approfondiamo la sua natura: le cipolle sono bulbi che maturano sottoterra.
Non solo quindi un toccasana per depurare il fegato ingrossato,
ma un vero concentrato di proprietà e benefici.
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